Les moyens de production
Champagne Baron Albert est l’alliance du savoir-faire et
du dynamisme, le tout réuni au sein d’une équipe familiale réactive.
Champagne Baron Albert c’est aussi trois siècles au service
de la vigne et trois générations au service du vin.
Le vignoble
Moyens humains :
- 1 responsable d’exploitation,
- 8 ouvriers vignerons qualifiés.
Moyens matériels :
- 45 hectares répartis sur 7 villages de la Vallée de la Marne : 12 hectares de Chardonnay, 29,50 hectares de Pinot Meunier, 3,50 hectares de Pinot Noir dont l'âge moyen des vignes : 31 ans
- Installations de lutte contre le gel printanier.
Gelées printanières à Charly sur Marne - Printemps 2008
Axe prioritaire : conforter notre démarche d’une viticulture raisonnée et durable.
La cave
Moyens Humains :
- Une œnologue,
- 3 BTS Viticulture-Oenologie
Moyens Matériels :
- La cuverie
d’une
capacité de 10 000 hectolitres dont :
- 50 cuves thermo régulées,
- 2 cuves d'assemblage de 600 hectolitres chacune
- 70 fûts de chêne,
- 3 pressoirs pneumatiques agrées qualitatifs de 8 000 kg chacun,
- équipement vinicole complet.
Axe prioritaire : amélioration dans la cave du suivi qualité global.
Le commercial
Moyens humains
- 4 personnes qualifiées à votre service,
Répartition de notre clientèle, en pourcentage :
Deux Types de relations commerciales :
- Relations directes avec nos clients professionnels que ce soit en France ou à l’export,
- Relations directes avec notre clientèle particulière.
Claire, Régine et Lise Baron
Axe Prioritaire :
- renforcement et développement de nos relations avec la clientèle professionnelle à l'Export et en France,
- développement de notre clientèle particulière.